今日の献立は、ペンネアラビアータ、オムレツ（ほうれん草）、キャベツのミルクスープでした。

関西万博開催にちなんで、外国の料理を出していくそうです。今月はイタリアです。来月は、どこの国か楽しみですね。

今日の献立は、チキンカレー、牛乳、豆腐サラダでした。

チキンカレーと豆腐サラダにはにんじんが入っていました。にんじんには、皮膚や健康を助けるカロチンがたくさん含まれているそうです。

今日の献立は、しょうがごはん、牛乳、魚のかぼすソースかけ、沢煮椀、梨サラダでした。

しょうがは、八代市東陽町を代表する農産物です。辛みの少ない新しょうがを使ったしょうがごはんはおいしかったです。

今日の献立は、麦ご飯、牛乳、ジャーチャン豆腐、春雨サラダでした。

ジャーチャン豆腐は、中国の家庭料理だそうです。厚揚げとたくさんの野菜が使ってあります。

今日の献立は、ミルクパン、牛乳、じゃがいものケチャップ煮、キャベツとパインのサラダでした。

じゃがいものケチャップ煮は、パンとの相性抜群で、パンを浸して食べました。

今日の献立は、麦ご飯、牛乳、魚のバーベキューソース、さつま汁、ひじきサラダでした。

ひじきは、海でとれる海藻の一種で、ミネラルを多く含み、血をつくるもとになったり、骨を強くしたりするそうです。

今日の献立は、豚キムチ丼、牛乳、中華スープ、枝豆サラダでした。

キムチは、韓国の伝統的な健康食品です。キムチの歴史は、4000年ほど前からだそうです。私は、キムチが大好きですので、ご飯が進みました！

今日の献立は、麦ご飯、牛乳、魚の香味ソースかけ、みそ汁、春雨の酢の物でした。

みそは、大豆や米や麦などと麹（こうじ）と塩を加えて、発酵・成熟させて作る日本の伝統的な発酵食品です。具がたくさん入っており、体に良い感じ！が伝わってきました。

今日の献立は、丸パン、牛乳、ハンバーグのカクテルソースかけ、野菜スープ、ポテトサラダでした。

丸パンにハンバーグとポテトサラダを挟んで食べました。丸パンとカクテルソースとポテトサラダの相性ピッタリで美味しくほおばりました。

今日の献立は、ポークカレー、牛乳、コールスローサラダでした。

給食の献立として欠かせない「カレーライス」、食材として欠かせない「キャベツ」（コールスローサラダは、オランダが発祥の地であり、オランダ語で「キャベツサラダ」を意味するそうです）、そして、何と言っても給食に欠かせない「牛乳」！！！今日の給食は、ハリー・ロン・ハーマイオニーのような「ゴールデントリオ」給食でした。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、肉団子のチリソース、高野豆腐と卵のスープでした。

高野豆腐においしいスープの味がしみ込んで、スープのおいしさも２倍、３倍になりました。高野豆腐にはなぜ味がしみこむのだろう？高野豆腐はどうやって作るのだろう？そもそも「高野」って？いつごろから食べられているのだろう？…「ごちそうさま」の後、調べてみたいと思います！

今日の献立は、枝豆ご飯、牛乳、ひじきシューマイ、卵スープ、もやしナムルでした。

私の祖母が生きていた頃には、豆ご飯がでてきていました。豆はえんどう豆？だったかどうか定かではありませんが、枝豆ご飯で大好きだった祖母を思い出しました。

今日の献立は、麦ご飯、牛乳、トマト肉じゃが、いそ和え、手作り佃煮でした。

トマトには、グルタミン酸といううまみがたくさん入っていて煮物を美味しくするそうです。ほどよい酸味があり、美味しくいただきました。

今日の献立は、サラダうどん、牛乳、ししゃもフライ、大豆の五目煮でした。

サラダうどんには、きゅうり、にんじん、もやし、コーン、ロースハムなどが入っており、色鮮やかで目でも楽しむことができました。ごま油の風味もよく、食欲をそそりました。

今日の献立は、麦ご飯、牛乳、鶏肉のマヨカレー焼き、コンソメスープ、グリーンサラダでした。

鶏肉のマヨカレー焼きは、マヨネーズとカレー粉を鶏肉に絡めて、オーブンで焼きます。こうばしい香りと柔らかな食感で美味しくいただきました。また、コンソメスープとグリーンサラダが野菜いっぱいだったこともうれしかったです。

今日の献立は、親子丼、牛乳、酢みそ和え、いりこと大豆の黒糖和えでした。

いりこと大豆はカルシウムたっぷりで、噛みごたえがありました。

今日の献立は、麦ご飯、牛乳、サバのソース煮、豆腐のすまし汁、きゅうりのこんぶ和えでした。

サバは、栄養が豊富で、特にDHAは脳の発育に重要な成分だそうです。意識して食べていきたい魚ですね。

今日の献立は、麦ご飯、牛乳、いわしのかば焼き、かぼちゃのみそ汁、大根のハリハリ漬けでした。

丸ごと食べられるいわしのかば焼き、具だくさんのみそ汁、パリパリ食感が楽しいハリハリ漬けと「和」を楽しませていただきました。

今日の献立は、ピザドッグ、牛乳、ポトフ、ぶどうゼリーでした。

ピザドッグは、パンの真ん中にピザの具を入れ、焼いてありました。パンはカリカリ、サクサクでチーズはとろり！という感じでした。「給食でピザドッグが食べられるなんて･･･」と驚きとともに美味しくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、鶏の唐揚げ、春雨スープ、中華サラダでした。

さて、問題です。（第1問）春雨は、どこの国が発祥の食べ物でしょう？（第2問）春雨は、何のでんぷんから作られているでしょう？（答えは「学校給食献立表」をご覧ください。）

中華メニューの春雨スープ、鶏のから揚げ、中華サラダ、全部おいしかったです！