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今日の給食

韓国家庭料理「ナムル」

今日の献立は、

麦ご飯、牛乳、麻婆豆腐(マーボードウフ)、ナムル です。

 

韓国の家庭でよく食べられる「ナムル」は、ゆでた野菜や山菜をごま油と調味料で和えた料理です。豆もやしが使われたら「コンナムル」、大根が使われると「センナムル」、ほうれん草が使われると「シグムナムル」と呼ばれるそうです。

 

まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。

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