今日の給食
美味「サラたまちゃんソース」
今日の献立は、
麦ご飯、牛乳、魚のサラたまソースかけ、春雨スープ、ナムル です。
ソースに使われている「サラダたまねぎ」は、熊本県芦北町産です。春は県南部で「サラダたまねぎ」がたくさん収穫されますね。辛みが押さえられて甘みがある「サラダたまねぎ」は、生で食べても美味しいので、ソースにすりおろされて入っています。
サラたまちゃんで、血液もサラサラ
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
THE LUNCH その2 まるでレストラン
本日の献立は、
ハヤシライス、牛乳、トマトオムレツ、春キャベツのコールスロー です。
給食の人気メニューの一つ「ハヤシライス」。ご存じのとおり「ハッシュドビーフ」をライスにかけて食べる料理です。今日は、「トマトオムレツ」までついています。その美味しさをみなさんにも伝えたくて、「映える」写真を、またまた撮ってしまいました。
本格洋風レストランの雰囲気のある
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
THE LUNCH
今日の献立は、
ひのくパン、牛乳、鶏の照り焼き、春野菜のポタージュ、グリーンサラダ です。
新たまねぎ、春キャベツ、新じゃがいもと、今は春野菜の旬、まっただ中ですね。みずみずしく美味しい春野菜が、本日もふんだんに使われています。味も良く、見た目も最高、栄養豊富、まさに理想のランチです。
おしゃれな「映える」ランチの
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
暴れん坊将軍も食べたかな 「菜めし」
本日の献立は、
菜めし、牛乳、肉詰めいなり、お野菜つみれ汁、おかかあえ です。
「菜めし」には、ビタミンA・カルシウムがいっぱいの「小松菜」が使われています。「小松菜」とは、その昔、江戸幕府第八代徳川吉宗将軍が、今の東京都江戸川区の「小松川村」で出された野菜を気に入って、地名から「小松菜」と名付けたそうです。
栄養たっぷり、風味も豊か
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
今日は「スパニッシュ」
今日の献立は、
ミルクパン、牛乳、スパニッシュオムレツ、マカロニスープ、ミニトマト です。
「スパニッシュ」とはヨーロッパの国「スペイン」「スペイン風」という意味ですね。「スペイン」と言ったら何を思い浮かべますか。「赤色」とイメージする方も多いのではないでしょうか。そんな「赤色」が鮮やかな今日のメニューでした。まさに「スパニッシュ」です。
本場のスパニッシュ料理にも匹敵する(本場で食べたことはありませんが・・・)
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
ふるさとくまさんデー
本日の献立は、
筍(たけのこ)ご飯、牛乳、いわしのかぼすレモン煮、かき玉汁 です。
毎月19日は「食育の日」。熊本県では食育の日に「ふるさとくまさんデー」をあわせています。郷土熊本・八代の食材・料理・特産品などが給食に登場する日です。今日も郷土の旬の味がたくさん使われています。
春の味覚がたっぷりの
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
「うま煮」うまいに!
今日の献立は、
麦ご飯、牛乳、かぼちゃのうま煮、すまし汁、大豆ふりかけ です。
かぼちゃのうま煮が、甘みもあり、ごはんのおかずとして最高です。「うま煮」の種類は数多くありますが、南瓜(かぼちゃ)を使った「うま煮」は格別です。まさしく「うましく うまい煮物」でした。
ほっこり風味豊かな
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
ヤンボー・マーボー「麻婆丼」
本日の献立は、
麻婆(マーボー)丼、牛乳、海藻サラダ です。
中国四川料理の代表格「麻婆豆腐」をどんぶりにアレンジしてあります。豆板醤(トウバンジャン)にピリ辛がたまらないおいしさです。検食前に5年生理科の学習で、「天気の予想」を見てきたので、「ヤンボー・マボー」が頭から離れませんでした。
ご飯がどんどんすすむ味付けの
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
自慢の給食 今年度もおいしくいただきます!
今日の献立は、
コロコロカレー、牛乳、フレンチサラダ、お祝いデザート です。
「八竜小の自慢は何ですか?」とたずねられて、「ひとつは給食です。」と答えています。今年度も美味しい給食が今日から始まります。給食の先生方宜しくお願いします。今日のメニューは「みんな大好きカレーライス」です。入学・進級のお祝いに「デザート」までついています。
新1年生も「そのおいしさにビックリすること間違いない」
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
日奈久小を思い出しながら「ちくわの磯辺揚げ」
本日、令和2年度最後の献立は、
麦ご飯、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、鶏汁、ひじきの炒り煮 です。
今年度も毎日美味しい給食をいただくことができました。給食の先生方に本当に感謝です。八竜小の四人の先生方はもちろんのこと、南部給食センターの先生方にも約4ヶ月間お世話になりました。日奈久小では、地域の皆様の支援で、「日奈久竹輪づくり体験」もさせていただきました。ありがとうございました。
令和2年度、たくさんの人々に感謝しながら
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。4月からも、またよろしくお願いします。
卒業・進級おめでとう「お祝い献立」
今日の献立は、6年生の卒業並びに1年生から5年生の進級をお祝いして、
赤飯、牛乳、鶏の唐揚げ、紅白すまし汁、ピーナッツ和え、お祝いデザート です。
この一年間本当に頑張った子供達へ、給食の先生からのお祝い献立です。24日には九人の卒業生が中学校へと旅立ちます。さて、卒業生の皆さんは、小学校六年間で給食を何回食べたと思いますか。保健室の西本先生が調べてくれています。なんと「約1140回」です。大きく成長することができた給食にも感謝ですよね。
みんなのがんばりへのご褒美
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
ふるさとくまさんデー「しらぬい」
本日「ふるさとくまさんデー」の献立は、
麦ご飯、牛乳、アスパラガスとつくねの揚げがらめ、菜の花汁、くだもの(しらぬい) です。
春の芽吹きの季節感が「菜の花」「アスパラガス」から感じ取られます。ふるさと熊本の食材の豊かさも感じられます。なんと一人一個の果物は「不知火(しらぬい)」です。柑橘類のミカンとポンカンをかけあわせてできた品種で、今や熊本の名産品にもなっていますね。ちなみに不知火(しらぬい)の一つを「デコポン」と商標登録してあるそうです。
ふるさとの味を堪能
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
災害に備えて「救給カレー」
今日の献立は、
救給カレー、牛乳、フレンチサラダ、りんごゼリー です。
今年の3月11日は「東日本大震災」から10年目でした。あの地震後、災害が発生したときに困らないよう学校には「救給カレー」が備えられるようになりました。万が一、水やガス、電気が止まっても食べ物に困らないようにです。11日がお別れ遠足でしたので、八竜小では今日、「非常食給食」としていただきます。
災害はいつ起きるか分からないことをかみしめながら
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
「八」はたくさん「八宝菜」
本日の献立は、
麦ご飯、牛乳、八宝菜、小籠包(ショウロンポウ) です。
中華料理の一つ「八宝菜」ですが、その昔、美食家の李(り)さんが、友人の家で食べた野菜とお肉がたくさん入った炒め物が気に入り、さらに進化させて生まれた料理という説もあるそうです。中国では、「八」には「たくさん」という意味があるそうで、「八(たくさんの)宝(食材)菜(おかず)」ということになりますね。
食の知識も身に付けながら
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
パクッと「フィッシュバーガー」
今日の献立は、
丸パン、牛乳、白身フライ、ラビオリスープ、だいこんサラダ、一食ソース です。
もうすっかりおかずパンの定番になった「フィッシュバーガー」ですね。ハンバーガーよりも好きという人もいるようです。今日は、ソース味でいただきました。ラビオリスープとの相性もバッチリでした。
パクッとほうばるうれしさ満喫
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
フワフワ トロトロ 親子丼
本日の献立は、
親子丼、牛乳、茎わかめのきんぴら です。
明治時代、東京の鶏料理で生まれた「親子丼」。鶏肉と鶏卵が使われていることから「親子丼」ですね。最近は「イクラとサーモンの親子丼」というのも目にしますよね。数ある「丼ご飯」ですが、一番好きなものは何ですか。今日の、フワフワトロトロな親子丼を食べたら、やっぱり親子丼に勝るものはないですね。(個人の意見ですが・・・)
子供達にも大人気
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
日本発祥「チキンライス」
今日の献立は、
チキンライス、牛乳、コーンスープ、ツナサラダ です。
「チキンライス」は日本発祥の洋食メニューの一つだそうです。ちなみに台湾やシンガポールで食べられる「ハイナンチキンライス」の色は「白色」だそうです。日本の「赤色」と違いますね。ぜひ、食べてみたいと思いませんか?
明日、少し親孝行してみようと思った
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
和食の日「きんぴら」
本日は「和食の日」、献立は、
麦ご飯、牛乳、焼き魚(さば)、みそ汁、きんぴら です。
日本の海の幸、山の幸、里の幸、伝統的な発酵食品「味噌・醤油」など、「和食の日」にふさわしいメニューです。今日のきんぴらは、「牛蒡(ごぼう)」がたっぷり使われています。「きんぴら=金平」は、昔話の「金太郎」の息子「金平」が語源だとも言われているそうです。精のつく「きんぴら」を食べると「金平」のように元気になるのだとか。(諸説あります。)
「まさかり」をかつげるぐらい元気モリモリ
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
お豆たっぷり「チリコンカン」
今日の献立は、
食パン、牛乳、チリコンカン、野菜スープ、スライスチーズ です。
「チリコンカン」は、メキシコやアメリカ南部地方でよく食べられている料理です。豆、肉、野菜をチリパウダーやトマトソースで煮込んであり、現地の人々にとっては「ソウルフード」の一つだそうです。今日は大豆がたっぷり入っています。
異国情緒たっぷりの
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
「カツ」を食べて、全力を尽くして
本日の献立は
カツカレー(手作りトンカツ) 牛乳 フルーツ和え です。
明日から公立高等学校後期試験となります。そのため、受験応援献立となっています。
言わずと知れた「勝つ」と「カツ」をかけて、験を担いであります。
本校児童の兄姉も明日が受験という子供もいます。
このカツで元気を出して、明日・明後日は、100%の力を発揮してほしいと思います。
今日のカツは、手作りでとても大きいです。みんな大喜びで食べていました。