八代市立八竜小学校ホームページ
今日の給食
一汁二菜
今日は「和食の日メニュー」として、
麦ご飯、牛乳、さばの塩焼き、みそ汁、きんぴら、ふりかけ(のりたまご) です。
和食献立は、「一汁三菜」や「一汁二菜」などが基本的な組み合わせになります。今日は「一汁二菜」に「ふりかけ(のりたまご)」がプラスされています。本校のご飯は「鶴喰なの花村」で栽培されているお米が使われています。このお米は、「熊本県推奨うまい米基準」で最高の「Sランク」のお米です。美味しいおかずとお米で幸せです。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
All Handmade Really? OH! Amazing!
本日のメニューは、
チーズスコーン、牛乳、魚のBBQソース、ポテトのスープ、フルーツカクテル です。
今日は「アマンダ先生とのお別れ」ということで、なんだか英語を使いたい気分です。さて、まず今日の献立をご覧ください。
牛乳を除く四品がありますが、この中で給食の先生方の手作りメニューはどれだと思いますか?答えは・・・
なんと四品とも「手作り」です。魚のBBQソースも一切れ一切れ焼いてソースもかけてあります。圧巻は「チーズスコーン」だと思います。給食室で「スコーン」を作ったというのでしょうか。そんなんですよ。
スコーンの生地をこねて、成形して、焼き上げておられる様子を、しっかりこの目で見ました。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
我が国発祥の洋食「ハヤシライス」
今日のメニューは、
ハヤシライス、牛乳、豆腐サラダ です。
「カレーライス」と人気を二分する「ハヤシライス」。牛肉・玉ねぎを赤ワインやドミグラスソースで煮込んだ洋食ですが、日本発祥の料理です。
「林さんがつくった」「早矢仕さんがつくった」「ハッシュ・ド・ビーフが縮まったもの」など、諸説色々ですが、みんな大好きな味ですよね。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
メガt級のとんでもない美味しさ
本日のメニューは、
豚にら丼、牛乳、お野菜つみれ汁、おかかあえ です。
豚肉とにらの組み合わせは「最強の疲労回復コンビ」と言われるそうです。豚肉には「ビタミンB1」が豊富で、ニラの刺激のある香りの成分である硫化アリルは、ビタミンB1と結合するとその吸収を助け、疲労回復効果を継続させる働きがあるそうです。理にかなった組み合わせです。
夏の疲れを吹き飛ばす「豚にら丼」。豚肉だけに「メガt(とん)級の(とん)でもない美味しさ」です。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
3年生からの「リクエストメニュー」
今日のメニューは3年生からの「リクエストメニュー」で、
バーガーパン、牛乳、鶏の照り焼き、マカロニスープ、菜果サラダ です。
元気いっぱい3年生は、「照り焼きバーガー」がお好みのようです。ビタミンAたっぷりの「鶏肉」は、粘膜を強くし細菌感染を防ぐ力を高めてくれます。優しい3年生、みんなの「新型コロナ感染予防」にも気を遣ってくれています。ありがとうございます!
バーガーパンにはさむと、ボリューミーにも感じます!
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
9月1日「防災の日」
本日のメニューは「防災の日メニュー」として、
麦ご飯、牛乳、ちくわとてんぷらの煮物、夏の豚汁、たくあん です。
地震、豪雨など、自然災害はいつ起こるか予想はつきません。大切なことは「備える」ことですね。例えば食事もそうです。災害発生時は食事も十分に準備することは難しくなります。今日の献立は、万が一の場合の「炊き出しメニュー」を再現してあります。今日はご家庭でも、「常備食」「保存食」などの話もされてみてください。「備えあれば憂いなし」です。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
あの刑事さんも大好物「チリコンカン」
今日のメニューは、
食パン、牛乳、チリコンカン、野菜スープ、スライスチーズ です。
アメリカ合衆国南部の街が発祥というわれる「チリコンカン」です。挽肉、玉ねぎ、トマトや豆の煮込み料理です。アメリカ南部の家庭料理の一つです。
さてクイズです。この「チリコンカン」が大好物な「テレビ番組の刑事」は、だれでしょうか?
正解は、「刑事コロンボ」のコロンボ刑事です。誰ですか、アメリカ南部だけに、「太陽にほえろ」の「テキサス刑事」なんて答えた人は!
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
新陳代謝アップ「わかめスープ」
本日のメニューは、
麦ご飯、牛乳、鶏の唐揚げ、わかめスープ、中華あえ です。
海藻の「わかめ」がたっぷり入ったスープです。わかめには体の新陳代謝を活発にする「ヨウ素」が多く含まれているそうです。残暑厳しい毎日ですが、夏の疲れを秋に残さないためにも新陳代謝は大切になります。ヘルシーいうことないわかめをしっかり食べたいと思います。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
しょうがの名産地「東陽」
今日のメニューは、
麦ご飯、牛乳、魚のしょうがだれ、みそ汁、ごまあえ です。
魚にたっぷりの「しょうがだれ」がかかっていて、ご飯がすすむ味付けです。この「生姜(しょうが)」、八代市東陽の特産品です。「根しょうが」は秋に旬をむかえ、美しい白色しょうがが「新しょうが」と呼ばれます。しょうがには殺菌効果の他に、血液の流れをよくして体を温める効果もあるそうです。冷や奴に冷やしソーメンと、この夏もたいへんお世話になった「しょうが」です。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
八竜名物「ピザドッグ」
本日のメニューは、
ピザドッグ、牛乳、ポテトのスープ、フレンチサラダ です。
昨年初めて食べて、その美味しさに感動した「ピザドッグ」。今年も登場しました。一つ一つ手作りしていただき、給食の先生方に感謝です。焼きたてチーズの「トロリ感」を是非お伝えしたいのですが、伝わっているでしょうか。八竜小には「手作りパン」の名物が他にもあります。「フルーツサンド」今年も登場するのか、今から楽しみです。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
新学期スタート「スパイシー&トロピカル」
今日のメニューは、
夏野菜カレーライス、牛乳、生パインサラダ です。
今日から2学期。給食の先生方、まだまだ暑い日が続きますので、熱中症等気を付けながらどうぞよろしくお願いします。夏休み中も連日、清掃や新しい調理器具のテストなどお世話になりました。
残暑厳しい中、スパイシーでトロピカルな妙のメニュー最高です。生パイナップルのサラダおすすめです。甘みと酸味が格別で「推し」です。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
今日の給食(番外編)「和嶋」さん 完全制覇
本日のメニューは、
お持ち帰り専門店「わじま」さんの「照り焼きハンバーグ弁当」です。
大きな「照り焼きハンバーグ」に、「ポテト」や「スパゲッティ」と付け合わせも充実していて、大満足のボリュームでした。
これで、「わじま」さんのお持ち帰り弁当十品完全制覇となりました。夏バテもせず夏休みを無事過ごすことができたのも、「わじま」さんのお持ち帰り弁当のおかげでした。先週金曜日は、小中合同研修会の後、八竜小の先生方もみんなお弁当を注文しいただきました。たいへん助かりました。「和嶋」復興に向けてこれからも、八竜小職員みんなで応援できればと思います。「わじま」さん、本当にお世話になりました。
今日の給食(番外編)「和嶋」さん 九品目
今日のメニューは、
お持ち帰り専門店「わじま」さんの「塩鯖弁当」です。
大きな「焼きたて塩鯖」が二切れ(半身分)も入っています。大根おろしに醤油もついていて、本格的な塩鯖定食がお弁当でいただけて幸せです。
これで「わじま」さんのお弁当九品目となりました。残りは一品です。来週月曜日か火曜日、なんとかGETしたいと思います。
今日の給食(番外編)「和嶋」さん 数量限定
本日のメニューは、
お持ち帰り専門店「わじま」さんの「小鮎の南蛮ソースかけ弁当」です。
連日の大雨で、復興・復旧工事もお休みのところも多いのか、今日はお弁当メニュー表にはのっていない、数量限定の「小鮎の南蛮ソースかけ弁当」をGETすることができました。球磨川の小鮎に南蛮ソースがよく合います。
これ以上雨が強くならないように、全国で被害が出ないようお祈りしていただきました。
今日の給食(番外編)「和嶋」さん 七品目
今日のメニューは、
お持ち帰り専門店「わじま」さんの「カレーライス」です。
大きめのジャガイモがゴロッと入っていて、お肉もたっぷりです。色味がとても懐かしく、「子供の頃の夏休み、おばあちゃん家でよく食べたなぁ。」とノスタルジックな気分にさせていただきました。娘さんから、福神漬けたっぷりサービスしてもらいました。ありがとうございます。暑い午後も乗り切れそうです。
今日の給食(番外編)「和嶋」さん 六品目
本日のメニューは、
お持ち帰り専門店「わじま」さんの「カツとじ弁当」です。
やわらかいカツを卵とじに仕上げてあります。野菜もふんだんに使われていて、あっさり感もあって「ペロッ」とたいらげました。「わじま」さんのお弁当はバリエーションたっぷりだったのですが、残り「二品」となりました。本当にお世話になっています。今日は「わじま友達」ができて、宮本先生が「塩鯖弁当」、西本先生が「照り焼きハンバーグ弁当」を食べています。明日はどちらにするか悩み中です。
今日の給食(番外編)道の駅さかもと おにぎり弁当
今日のメニューは、
道の駅さかもとの「おにぎり弁当」です。大きなおにぎりが二つも入り、おかずもたくさんで大満足でした。
そして、食後のデザートは「坂本町手づくり ふるさとまんじゅう」です。あんこに「そらまめ100%」でとても懐かしいおいしさで、昨夜のサッカー準決勝の疲れも回復できました。
買い物の後、道の駅駐車場から、球磨川に目を移すと、鮎釣りをされている太公望をお見かけしました。球磨川の自然の中でとても楽しそうでした。
今日の給食(番外編)「和嶋」さん 五品目
本日のメニューは、
お持ち帰り専門店「わじま」さんの「ホルモン味噌煮弁当」です。
スタミナがつきそうな味噌煮ホルモンがたっぷりです。暑さにややへこたれ気味の体に元気が涌いてきました。「わじま」さんからいただいたメニュー表には8品のお弁当がのっています。夏休み中には制覇したいと思います。
今日の給食(番外編)「和嶋」さん 四品目
今日のメニューは、
お持ち帰り専門店「わじま」さんの「アジフライ弁当」です。
念願の「アジフライ弁当」をGETできました。お食事処「和嶋」でも大人気だった「アジフライ定食」が弁当になって復活だそうです。肉厚のアジフライが二枚も入り、食べ応えも抜群です。エネルギー満タンで、午後のオンライン研修にも臨めます。
今日の給食(番外編)「和嶋」さん 三品目
本日のメニューは、
お持ち帰り専門店「わじま」さんの「唐揚げ弁当」です。
弁当の定番「唐揚げ弁当」。わじまさんのは、大きな唐揚げが4つも入っています。味もしっかりスパイシーで、夏にピッタリご飯もグイグイすすみます。
期待の「アジフライ弁当」今日もすでに「完売」でした。やはり大人気です。わじまのマスターから「電話いただくと、取り置きしますよ。」とありがたい言葉をいただきました。感謝です。
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今日の給食
新鮮なトマトサラダ!
今日の献立は、ミルクパン、牛乳、アンサンブルエッグ、ポテトスープ、トマトサラダでした。
今日のサラダは、トマトサラダでした。今日のトマトは、今が旬の高原地域で栽培されたミニトマトだそうです。新鮮で、甘かったです。今日もおいしくいただきました。
甘くてほくほく!かぼちゃのそぼろ煮
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、かぼちゃのそぼろ煮、なめこのみそ汁、手作りふりかけでした。
今日は、和食でした。その中でもかぼちゃのそぼろ煮は、かぼちゃが柔らかく煮込んであり、甘くて、ホクホクでした。そぼろとの相性も抜群でした。それになめこのみそ汁や手作りふりかけも加わり、最高でした。今日もおいしくいただきました。
蒸し暑さを吹っ飛ばすスタミナ丼!
今日の献立は、スタミナ丼、牛乳、わかめスープ、ナルムでした。
梅雨に入り、蒸し暑いが続いていますが、その暑さをスタミナ丼が吹っ飛ばしてくれました。豚肉ににんじん、たまねぎ、にらなど具だくさんで、栄養満点の丼でした。それに昨日に続いて、すいかもついていました。今日もおいしくいただきました。
アメリカの郷土料理 チリコンカン!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、チリコンカン、マカロニスープ、すいかでした。
チリコンカンとは、メキシコ料理を由来としたアメリカの郷土料理です。ひき肉とたまねぎなどの野菜を炒め、豆やトマト、スパイスといっしょに煮込んだ料理です。いんげん豆がたっぷりとあり、ご飯とともに食べ応えがありました。今日もおいしくいただきました。
ふるさとくまさんデー!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、太刀魚のフライ、みそ汁(なす)、じゃがいものきんぴらでした。
今日は食育の日で、ふるさとくまさんデーでした。今日は、じゃがいもやなすは八代産で、太刀魚も熊本産でした。じゃがいもやなすは、たっぷり使ってあり、太刀魚も大きく、地元の旬の味を堪能しました。今日もおいしくいただきました。