八代市立八竜小学校ホームページ
今日の給食
新じゃがホクホク「肉じゃが」
本日の献立は、
麦ご飯、牛乳、肉じゃが、しそ和え、一食のり です。
新じゃがいもが美味しい季節です。秋の新じゃがは北海道産が主流ですが、春の新じゃがは九州産が多く出荷されます。今日はホクホクの「肉じゃが」に料理していただいています。
新じゃがでエネルギー満タン
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
本場の味「ポロネーゼ」
今日の献立は、
テーブルロール、牛乳、スパゲッティミートソース、グリーンサラダ です。
日本では、「ナポリタン」と並ぶ人気のパスタ料理である「スパゲッティミートソース」です。八竜小のミートソースは挽肉(ひきにく)とトマトがたっぷり、まさに本場イタリアの「ポロネーゼ」の美味しさです。
ボーノ!ボーノ!イタリアの人もビックリ
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
なんにでも合う「キーマカレー」
本日の献立は、
麦ご飯、牛乳、キーマカレー、フレンチサラダ です。
日本の国民食とも言える「カレーライス」ですが、その中でも「キーマカレー」とは、インドの言葉「キーマ」である「挽肉(ひきにく)」が使われたカレーですね。実は私ごとですが、最近「キーマカレー」がマイブームです。ごはんだけでなく、「ナン」や「パン」にも合いますよね。食パンにはさみホットサンドメーカーで焼くと最高です。
スパイシーで食欲も高まる
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
手作り「ピザドッグ」
今日の献立は、
ピザドッグ、牛乳、ラビオリスープ、フルーツのサングリア です。
給食の先生方が、「ホットドッグ」と「ピザ」をミックスした「ピザドッグ」を手作りしてくださいました。とろける熱々チーズがたまりません。
パンはカリッと具材はジューシの組み合わせが絶妙です。
しめのデザートでフルーツもたっぷり
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
停電の中での給食
本日の献立は、
麦ご飯、牛乳、かぼちゃのそぼろ煮、かきたま汁、ふりかけ です。
大雨の影響か、坂本地区は断続的に停電です。
給食室の先生方も、坂井先生のライトの明かりを頼りに、慎重に作業されています。
先生方が臨機応変な協力体制で作っていただいた「かぼちゃのそぼろ煮」の甘みが心にしみます。
どんなコンディションでもプロの技を感じる
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
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今日の給食
3日連続!給食イベント1日目!
今日は【ふるさとくまさんデー】です。献立は、麦ごはん、牛乳、太刀魚フライ、トマトだご汁、ブロッコリーの昆布和えでした。
給食室の先生からお聞きしたところ、だごは、トマトの水分だけ(水は加えていない)で作られたそうです。すごいですね。トマト100%のだごは、色がエビのように赤く、かめばかむほどトマトの酸味がほのかにしておいしかったです。
3日連続の給食イベント2日目 12/22(月)は【冬至の日メニュー】です。お楽しみに!
親と子を使った料理!
今日の献立は、親子丼、牛乳、ビーフンサラダ、黒糖大豆でした。
親子丼は、親(鶏肉)と子(卵)を使った料理です。明治時代から続く日本伝統の料理のようです。他に、サケとイクラをのせて親子丼と言うこともありますね。
たまねぎは炒めると甘くなる!?
今日の献立は、ハヤシライス、牛乳、コーンサラダでした。
ハヤシライスは、たまねぎを炒める工程があります。たまねぎは、しっかり炒めると甘みがでるのでおいしくなります。いろいろな料理に使えます!
イタリアの家庭料理!
今日の献立は、麦ご飯、牛乳、照焼チキン、ミネストローネ、ポテトサラダでした。
ミネストローネは、イタリアの家庭料理として古くから親しまれており、「具だくさんスープ」という意味を持ち、使う野菜も季節も地域によって異なるそうです。具だくさんのスープはうれしいですね。
冬はやっぱり・・・!?
今日の献立は、五目ご飯、牛乳、みそおでん、ごま酢和えでした。
冬と言えばやっぱりおでんです。旬の大根にしっかり出汁がしみわたっていて、おいしかったです。「おでんの具で何が好きか?」「家で作るおでんの具の違いは?」など、話題にすると楽しいですね。