八代市立八竜小学校ホームページ
今日の給食
手作り チョコチップスコーン
本日の献立は、
チョコチップスコーン、牛乳、ポークビーンズ、フレンチサラダ です。
スコットランド発祥の「スコーン」。八竜小では給食の先生方の手作りで登場し、子供達にも大人気です。さらに今日は「チョコチップ」がデコレーションしてある「バレンタインバージョン」です。甘さが牛乳とよくマッチする味です。フレンチサラダにポークビーンズと、今日は世界を旅しているようなメニューです。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
1年生収穫 野菜のマヨネーズ和え
今日の献立は、
チキンカレーライス、牛乳、野菜のマヨネーズ和え、ソフトエクレア です。
「野菜のマヨネーズ和え」には、ビタミン類が豊富やキャベツとブロッコリーが入っています。そして、今日のブロッコリーは、1年生のにいなさん&みゆさんが、秋から大切に育ててくれたブロッコリーが使われています。感謝していただきます。また、今日は「バレンタインデー」ということで、「ソフトエクレア」がみんなへのチョコの贈り物になっています。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
香ばしい 油淋鶏
本日の献立は、
麦ご飯、牛乳、油淋鶏(ユーリンチー)、ナムル、雲呑(ワンタン)スープ です。
中国広東省は、中国料理の中でもおいしいメニューが生まれている地域です。今日の「油淋鶏(ユーリンチー)」は、揚げた鶏肉をさらに、タレに漬け込んである唐揚げ料理です。タレは、ごま油で炒めたネギ、生姜に醤油、砂糖、酢が合わさり、とても香ばしい味です。本日は、タレも給食の先生方の手作りで、うまいこと間違いありません。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
スタミナ満点 にらたっぷり 豚キムチ丼
今日の献立は、
豚キムチ丼、牛乳、春雨スープ、フルーツ杏仁風プリン です。
古くから日本でも食べられている「にら」。スタミナがつくイメージがありますよね。ビタミンやミネラルが豊富で、体を温め疲れをとる効果や整腸作用があるすぐれものです。本日は、豚肉&キムチという最強スタミナタッグです。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
レタス四兄妹
本日の献立は、
コッペパン、牛乳、コーンシチュー、グリーンサラダ です。
「グリーンサラダ」の緑が鮮やかなメニューです。ここで雑学を一つ。グリーンサラダに使われている「レタス」は大きく4種類に分けられるそうです。葉が丸く重なり合う「玉レタス」。丸まらずに葉がちぢれる「リーフレタス」。白菜のように丈が高い「ロメインレタス」。そして、地面から茎を生やし成長する「サンチュ」の仲間だそうです。どのタイプのレタスが好きですか。
まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。
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今日の給食
卒業お祝いメニュー!
今日の献立は、赤飯、牛乳、松風焼き、すまし汁、紅白なます、ケーキでした。
6年生にとって、小学校生活最後の給食となりました。卒業のお祝いということで、赤飯でした。丁度よい塩味で美味しかったです。また、急遽ケーキも準備することができました。これまで、少しずつ材料費を切り詰め、ケーキ代を生み出していただきました。これまでの給食に感謝し、これからもたくさん食べてください。
ふるさとくまさんデー!
今日の献立は、こぎつねご飯、牛乳、煮込みおでん、ごま和えでした。
今日のふるさとくまさんデーは、南関町の南関揚げと八代市の日奈久地区で作られているちくわが使われています。どちらも有名な食材ですね。
パンを浸したくなる!
今日の献立は、コッペパン、牛乳、オムレツ、クリームシチュー、にんじんサラダでした。
クリームシチューにパンを浸して食べるのが大好きで、もちろん今日も浸しました。パンとシチューは相性抜群ですね。
サクッとカルシウム!
今日の献立は、麦ご飯、牛乳、いわしフライ、みそ汁、白菜のおかか和えでした。
いわしフライは、サクサクしていておいしさ倍増でした。いわしは、栄養価が高く、細い骨もしっかり噛んで食べるとカルシウムもとれる青魚の代表的な存在です。
フランス料理が起源のドレッシング!?
今日の献立は、ハヤシライス、牛乳、フレンチサラダでした。
AIの回答では「フランス料理の『ヴィネグレットソース』が起源で、生野菜、マリネ、フライ料理によく合います。主に分離した「セパレート」と、マヨネーズ等で乳化したタイプ(赤・白)に分かれます。」とありました。さっぱりとした酸味で、おいしいサラダでした。