今日の献立は、麦ごはん、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、みそ汁、ごま和え、ジューシーでした。

運動会の練習が追い込みに入りました。今日から子供たちが大好きなジューシーもついてきました。また、きゅうり、にんじん、もやし等のごま和えは、さっぱりしていて、練習後の食事には最適でした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、魚のお茶てんぷら、みそ汁、サラたまのおかか和えでした。

毎月１９日は、食育の日として、「ふるさとくまさんデー」とされ、熊本県や八代市の食材を使った料理が出てきます。今日は、みそ汁に熊本の黒皮かぼちゃと、芦北水俣で多く生産されているサラたまが使われています。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、ハヤシライス、牛乳、甘夏サラダでした。

甘夏と野菜がよく合います。今日の甘夏サラダは、見た目も鮮やかで、すっきりさわやかなサラダでした。ハヤシライスとともに、今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、親子丼、牛乳、切り干し大根の酢の物、一色アーモンドでした。

今日は、親子丼でした。親子丼の具をご飯にのせて、丼にしていただきました。ふわとろの具と共に味付けが抜群で、箸が止まりませんでした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、ミルクパン、牛乳、春雨のタンタン麺、春巻き、きゅうりのピリ辛でした。

今日は、春雨のタンタン麺でした。麺が春雨に代えてヘルシーなタンタン麺でした。しかし、スープの濃厚な味わいがやみつきになりました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、かぼちゃのうま煮、すまし汁、ふりかけでした。

夏から秋にかけてが旬のかぼちゃ、少し早めに収穫したものを、とり肉やごぼうといっしょに煮てありました。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、塩さば、みそ汁、かわりきんぴらでした。

今日は、和食でした。その中でもかわりきんぴらは、きんぴらの材料であるごぼう、にんじん、こんにゃくの他に、旬のキャベツが入っていました。緑の彩りにシャキシャキの食感も加わり、今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、チーズ蒸しパン、牛乳、ポテトのスープ、フレンチサラダでした。

今日は、チーズ蒸しパンでした。ホットケーキの粉に、牛乳、チーズ、コーンを混ぜ蒸してあります。ホットケーキの粉の甘さとチーズの味が合わさって不思議な感じでした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、中華まぜごはん、牛乳、ワンタンスープ、ばんかんゼリーでした。

今日の中華まぜごはんは、お米ともち米を混ぜてあり、もちもちの食感に、味付けされたにんじん、ごぼう、たけのこ等を混ぜてありました。ごまの風味が漂い、ご飯が進む進む。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、丸パン、牛乳、ハンバーグ、オニオニスープ、そえ野菜でした。

今日は、手作りハンバーガーでした。丸パンにハンバーグ、そえ野菜をはさんで、がぶりっと一口。ハンバーグとソース、それに野菜のシャキシャキが加わり、今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、ポークカレー、牛乳、グリーンサラダ、福神漬けでした。

今日は、子供たちに大人気のポークカレーでした。給食のカレーは、じっくり煮込んであることやカレールウも数種類をブレンドしてあることから、コクのあるおいしいカレーが食べられます。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、たけのこご飯、牛乳、きびなごのカリカリフライ、かき卵汁、かしわもちでした。

５月５日が「こどもの日」ということで、かしわもちがありました。

また、給食の先生方から、兜のプレゼントがありました。各クラスにもひとつずつあり、季節を感じました。

給食の先生方の温かさを感じ、今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、菜めし、牛乳、肉詰めいなり、お野菜つみれ汁、ゆかり和えでした。

お野菜のつみれ汁は、４月を締めくくりにふさわしく華やかなつみれでした。タラをすり身にして、かぼちゃ、ほうれん草、にんじんのペーストと混ぜ合わせたものです。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、ミルクパン、牛乳、スパニッシュオムレツ、マカロニスープ、カラフルサラダ、一食ケチャップでした。

今日は、スペインのオムレツのスパニッシュオムレツでした。ウインナーとじゃがいもが卵と合わさり、彩り豊かに焼かれていました。卵のふわふわに、じゃがいものホクホク感も加わっておいしかったです。今日も完食しました！

今日の献立は、まぜご飯、牛乳、彩り野菜とキャベツのミンチカツ、みそ汁でした。

今日のまぜご飯は、鶏肉、油揚げ、ごぼう、しいたけ、こんにゃく、いんげんを調味料と炊いてご飯に混ぜてあり、栄養満点でした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、コッペパン、牛乳、鶏の照り焼き、春野菜のポタージュ、菜果サラダでした。

今日は、春キャベツを使ったポタージュでした。春キャベツは、水分が多く、みずみずしく柔らかいのが特徴です。それに菜果サラダもあり、彩り鮮やかでした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、魚の香味だれ、春雨スープ、海藻サラダでした。

魚の香味だれの香味だれは、しょうが、こねぎ、砂糖、しょうゆ、ごま油、酢を混ぜ合わせたものでした。とても香りもよく、しょうががきいていて、食欲が増しました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、ホイコーロー、牛乳、中華スープ、焼きぎょうざでした。

今日は、ボリューム満点のホイコーローでした。彩りも緑と赤のピーマンが入っていて、食欲が増しました。しかも、ご飯の上にのせて、ホイコーロー丼にして、最高でした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、魚のサラたまソースかけ、わかたけ汁、春キャベツのマヨネーズ和えでした。

毎月１９日は、食育の日として、今年度も「ふるさとくまさんデー」としています。その日は、熊本・八代の産物を使った献立になっています。今日も八代のキャベツ、たけのこ、芦北のサラダたまねぎが使われていました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、南関あげ丼、牛乳、すまし汁、もやしのおかか和えでした。

今日は、熊本県の北部の特産、南関あげの丼でした。鶏肉、野菜と卵でとじた旨味が南関あげにしみ込み、箸が止まりませんでした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、肉じゃが、みそ汁、ふりかけ（のりたまご）でした。

和食の定番「肉じゃが」は、煮込み方が絶妙で、ジャガイモがホクホクしていて、とてもおいしかったです。子供たちも、献立メニュを見るなり、「やったー。肉じゃがだー。」と喜んでいました。給食が終わり、片づけに持ってくると、今日も食べ残しはありませんでした。みんなでおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、マーボー豆腐、シュウマイ、ナムルでした。

中華料理の定番のマーボー豆腐ですが、八竜小のマーボー豆腐は、優しい味付けで、ご飯にとても合います。子供たちも大好きで、今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、バーガーパン、牛乳、ハンバーグのカクテルソース、春キャベツのスープ、ポテトサラダでした。

今日のハンバーグには、カクテルソースがかかっていました。ケチャップ、砂糖、ウスターソース、赤ワインを混ぜ合わせ煮立てたソースです。ハンバーグに抜群に合い、今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、焼き魚（さば）、みそ汁、ごま和えでした。

今日は和食でした。その中でも焼き魚は、皮がパリッとしていて香ばしく、身はふくっらして、ごはんが進みました。今日もおいしくいただきました。

今日から八竜小のおいしい給食がスタートしました！

今日の献立は、ビーフカレー、牛乳、コールスローサラダ、ココアワッフルでした。

八竜小の給食では、スタートはカレーです！久しぶりの給食で、しかもカレーで、みんな笑顔で食べていました。

これから１年間、給食の先生方には、安全・安心で、おいしい給食をお世話になります。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、ビーフカレー、牛乳、ヨーグルト和え、福神漬けでした。

明日が卒業式、明後日が修了式ということで、今日が今年度最後の給食でした。子供たちが大好きなビーフカレーで、最後の給食も子供たちの笑顔いっぱいでした。

１年間、毎日おいしい給食を作っていただいた先生方に感謝です。本当にありがとうございました。もちろん、今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、赤飯、牛乳、鶏の唐揚げ、すまし汁、五色和え、お祝いデザート（ケーキ）でした。

今日は、６年生の卒業を祝うメニューでした。赤飯に、唐揚げ、デザートにケーキと豪華なメニューとなっていました。６年生も笑顔で食べていました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、アスパラガスとつくねの揚げがらめ、菜の花汁、不知火（果物）でした。

「ふるさとくまさんデー」では、毎月１９日の食育の日にちなみ、地場産物の料理や郷土料理等を紹介されています。今日は、今が旬なアスパラガス、菜の花、不知火がありました。春を感じる給食でした。今日もおいしくいただきました！

今日の献立は、チョコチップスコーン、牛乳、ほうれん草ときのこのスパゲッティ、フレンチサラダでした。

チョコチップスコーンは、ホームケーキミックス、牛乳、サラダ油を混ぜてこねて、チョコレートを入れてオーブンで焼き上げます。給食室で焼き上がったチョコチップスコーンは、サクサクで子供たちに人気です。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、ひじきごはん、牛乳、いわしの梅煮、鶏汁でした。

今日は、和食の日のメニューでした。ひじきたっぷりのひじきごはん、ご飯のおともにピッタリの梅煮、和食には汁物で鶏汁。和食のすばらしさを改めて感じるメニューでした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、ピザドッグ、牛乳、ラビオリスープ、こんにゃくサラダでした。

今日はピザドッグで、たまねぎ、ベーコン、ピーマン等を炒めて、ケチャップで味付けし、パンに挟み、チーズをたっぷりのせて、こんがり焼き上がっていました。子供たちにも大人気で、予備のピザドックは、あっという間になくなりました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、チキンライス、牛乳、コーンスープ、ツナサラダ、デザート（焼きプリンタルト）でした。

今日は子供たちが大好きなチキンライスでした。炒めた鶏肉にたまねぎ、ごはんなどをケチャップなどで味付けをしてあり、ケチャップの香りが食欲をそそりました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、中華丼、牛乳、ミニ肉まん、海藻サラダでした。

今日は、中華でした。その中でも中華丼は、ボリュームがあり、野菜もたくさん入っていて、栄養満点でした。それにミニ肉まんもついておなかいっぱいになりました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、うま煮、みそ汁、手作りふりかけでした。

今日は、手作りふりかけがありました。ちりめんや糸かつお、きざみのり等を使った手作りふりかけがごはんにのっていました。その味が絶品で、ごはんが止まりませんでした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、ミルクパン、牛乳、手作りポテトグラタン、ミネストローネ、甘夏ミカンでした。

今日は、手作りポテトグラタンでした。ひとつひとつのカップに入り、こんがりと焼き上がっていました。じゃがいもやたまねぎなどをチーズが包んでいて、いい香りもしました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、酢鶏、わかめスープ、ヨーグルトでした。

今日は、酢鶏がありました。鶏肉と野菜に、酸味と甘みのある甘酢あんがよく絡み、さっぱりとした酢鶏でした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、三色丼、牛乳、つみれ汁、ごま和え、ひなあられでした。

今日３月３日は、桃の節句でした。ひしもちはありませんでしたが、彩り鮮やかな三色丼がありました。それにつみれの色も加わり、春の訪れを感じる給食でした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、魚のマヨネーズ焼き、野菜スープ、スナップえんどうのソテーでした。

今日は、スナップえんどうのソテーでした。立派なスナップえんどうで、甘みがあり、シャキシャキとした食感を楽しみながらいただきました。また、魚のマヨネーズ焼きもボリュームがあり、ごはんが進みました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、きなこ揚げパン、牛乳、ポトフ、イタリアンサラダでした。

今日は、子供たちが大好きなきなこ揚げパンでした。おかわりの揚げパンもあっというまになくなり、笑顔の給食となりました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、バーガーパン、牛乳、ハンバーグのデミソースかけ、オニオンスープ、カミカミサラダ、ミルメークでした。

今日は、ミルメークがあり、牛乳に液体のミルメークを入れると、甘くておいしいコーヒー牛乳となります。それにデミソースのハンバーガーやカミカミサラダもあり、子供たちの箸が止まりません。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、チャーハン、牛乳、ちゃんぽん、ぎょうざでした。

今日のちゃんぽんは、具だくさんでボリュームたっぷりでした。それにチャーハンに、ぎょうざも加わり、子供たちは大喜びでした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、すきやき、三色なます、一食焼きのりでした。

今日は、にんじん、大根、きゅうりの色鮮やかな三食なますでした。なまずには、お酢で味付けをしますので、疲労回復や腸内環境の改善などに効果的だそうです。また、お正月のおせちにも登場しますが、一家の平和を願う縁起物ともされているようです。すきやきとともに今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、マーボー豆腐、もやしソテーでした。

今日は、もやしソテーでした。もやしやにんじん等をごま油でソテーしてあり、シャキシャキの食感に香りも良く、ごはんが進みました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、食パン、牛乳、カレーうどん、水菜のサラダでした。

今日は、まろやかカレーうどんに、さっぱり水菜のサラダでした。水菜は、京都原産の野菜で「京菜」とも呼ばれているそうです。また、寒い時期に味がよくなるそうです。カレーうどんに水菜のサラダがマッチし、今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、春巻き、中華スープ、野菜ソテーでした。

今日は、中華でした。中でも中華スープには、春雨がたっぷり入っていて、出汁がとてもおいしかったです。それに春巻きもカリッと揚がっていて、ごはんが進みました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、カツカレー、牛乳、コールスローサラダでした。

今日は、子供たちが大好きなカツカレーでした。サクッとしたカツに甘みのあるカレーがかかり、最高でした。しかも、カツが柔らかく、ジューシーでした。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、コッペパン、牛乳、ウインナーのカクテルソース、野菜スープ、フルーツ杏仁でした。

キャベツは、「食べる薬」と呼ばれているとおり、胃の痛みや不快感、糖尿病、便秘の予防などに効用があります。八代はキャベツの生産がとても盛んで、今日の野菜スープにも新鮮なキャベツがたくさん使ってありました。

また、今日の杏仁豆腐には、ハートがたくさんちりばめられており、八竜小学校の子供たちを大切に思う給食の先生方の気持ちが目からも伝わって、とても幸せな気持ちになりました。

今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、肉じゃが、ごま和えでした。

今日は、家庭料理の肉じゃがでした。それぞれのご家庭で、具材や味付けが少しずつ違うと思います。給食では、肉やじゃがいもはもちろん、にんじん、たまねぎ、いんげん等も入り、醤油や砂糖等で甘辛く味付けしてあり、ごはんが進みました。今日もおいしくいただきました。

今日の献立は、麦ごはん、牛乳、塩さば、たぬき汁、ごぼうサラダでした。

たぬき汁は、昔、肉を食べない寺院で、たぬき肉の代わりに食感の似たこんにゃくを入れて、精進料理としてたぬき汁を作っていたそうです。具だくさんで、体も温まりました。今日もおいしくいただきました。