高森中央小学校 Welcome to Takamori Chuo Elementary School
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12月9日(金)
☆今日のメニュー
牛乳、麦ご飯、とうふとわかめのみそ汁、ぶた肉と大根の甘辛いため
今日は、大根を使った献立でした。大根には2種類あり、いっぱんに流通しているのが青首(あおくび)大根です。大根の旬は12月から2月で、この時期の大根はあまみがあってみずみずしく柔らかいです。旬の大根のあまみを味わうことができました。ごちそうさまでした。