☆今日のメニュー

牛乳、ミルクパン、スコッチエッグ、もやしのごまあえ、アスパラとベーコンのスープ

　スコッチエッグはイギリスの料理のひとつで、からをむいた固ゆでの卵を塩こしょう、ナツメグなどで調味した挽肉で包み、パン粉の衣をつけてオーブンで焼いたり油で揚げたりしたものです。アスパラとベーコンがたっぷり入ったスープと相性がよく美味しくいただきました。