４月２７日（木）

今日のメニュー

★麦ごはん

★たけのこのうま煮

★切り干し大根のごま酢和え

★牛乳

旬のたけのこを使った煮物の登場です。国産たけのこで有名なものは「孟宗竹」で、大きいものが多く、苦みと甘みのバランスがいいといわれています。