４月１９日（水）

今日のメニュー

★南関あげ丼

★竹輪のサラダ

★牛乳

今日は、ふるさとくまさんデー、玉名地域の紹介です。南関あげは、熊本県南関町に古くから伝わる揚げ豆腐で、昔から家庭料理で親しまれた伝統食品です。一般的な揚げ豆腐とは、日持ちの長さや食感が異なるのが特徴です。