今日の給食

今日の給食

2014年2月21日


 ☆ 麦ご飯
 ☆ 雷汁
 ☆ 鯖のごまダレ焼き
 ☆ アーモンド和え

 「雷汁」とは、水気を切った豆腐を油で
炒め、だしを入れて作る汁物です。熱した
油で豆腐を炒めるときに「バリバリ」と音が
することから「雷汁」という名前が付けられ
ました。