今日の給食

今日の給食

2014年2月27日


 ☆ 麦ご飯
 ☆ 白菜のかき玉スープ
 ☆ 肉味噌田楽
 ☆ 大根と茎わかめの和え物

 田楽とは、豆腐などに味噌を塗って焼
いた料理です。今回は、鶏ひき肉、にら、
ごまをたっぷり使って肉味噌を作り、厚
揚げの上にのせて香ばしく焼きました。