週末は激しい雨が降りましたが、大丈夫だったでしょうか?
もうすぐ梅雨明けしそうですが、今後も気を付けておきたいですね。
今日の献立は
★キムタクごはん
★牛乳
★冬瓜のスープ
★ポパイサラダ でした。
今日は「冬瓜」のスープでした^^
「冬瓜」ってなーに?という声が挙がりましたが、中々お家では食べ慣れない野菜ですよね。
漢字で書くと「冬」という言葉がつきますが、実は夏が旬の野菜です。
皮が厚く、そのまま暗く涼しいところに保存しておけば冬までもつことから、
この名前がついたそうです。
カリウムが豊富で、体を冷やす働きがあります。
初めて冬瓜を目にする子どもたちも多かったのではないかなあと思いました。
キムタクごはんは、「キムチ+たくあん」を混ぜ込んだご飯です♪
食感も楽しめるご飯です^^子どもたちも「キムタク?!」と興味津々でした。
それでは、今週もよろしくお願いします。
LAST UPDATE 2023.02.16
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校長 黒木 幸博
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教頭 礒田 博文
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