ＳＤＧｓて何？

８月３０日（火）本校において敷島製パンさんとキリンビバレッジさんによる「ＳＤＧｓ講座～未来の食事を考える～」を行いました。本校と万江小学校の５年生３０名が、このままでは近い将来地球全体で食糧不足に陥る可能性があること。その中でも特にたんぱく質を摂るための肉や魚類が不足すること。そのために未来の食料として「昆虫」が注目されていること。などを学びました。そして、実際に「コオロギパウダー」で作ったフィナンシェを試食しました。コオロギときいて「えーっ！」とびっくりした様子でしたが、口に入れてみると「おいしい！」「甘い！」とほとんど抵抗なく食べていました。近い将来、昆虫食も当たり前になる時代が来るかもしれませんね。なお、授業の様子はＮＨＫ熊本放送局のＨＰにもアップされていますので是非ご覧ください。

　　どうして食糧不足になるのか？その原因を学びます。　　　　　　食糧不足を解決する手段として「昆虫」が注目されています。

　コオロギパウダー入りのフィナンシェ。おいしかったです。　　　左が１０匹分・右が３０匹分のコオロギパウダーが入っています。