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令和3年10月28日(木)

秋味カレーライス、おからサラダ、かぼちゃタルト、牛乳

 豆腐を作る時に出る「おから」は日本で昔から食べられてきた、栄養のある食べ物の一つです。今日はそれをサラダに使ってあります。