彩り豊かなフルーツ杏仁が副菜で、メインは中華丼です。

今日も美味しく頂きました。

今日は学校運営協議会を開催しました。

参加された８名の委員さん方には、

教室で子どもたちと給食を楽しんでいただきました。

古賀倫嗣先生は　１年生と会話を楽しんでおられました。

今日のメニューは、

・むぎごはん

・さかなとレバーのオーロラソース和え

・ぐだくさんみそしる

・牛乳

「おいしかった」「楽しかった」「かわいかった」等々のお声を

いただきました。

今日は

・コッペパン

・マカロニのクリーム煮

・ひじきサラダ

・牛乳

マカロニは、シェル･･･貝の形なのでクリームがよく馴染んでいます。

ひじきサラダも、ブロッコリたっぷりで食べ応えがありました。

今日は、午後から新入生の体験入学。

もうすぐお兄さん・お姉さんになる１年生と交流します。

素敵な成長ぶりが見られるだろうな、と楽しみにしています。

今日のこんだては

・こめこ入りかぼちゃパン

・ラビオリスープ

・大学いも

・牛乳

　今日のからいもデーは、大津産のからいもを大学いもにして

あります。今日は高系という品種で、甘い味付けがいもの甘さと

相まって、おいしさ倍増です。給食の献立の中で大学いもが

一番好きという児童もたくさんいる人気メニューです。

今日のこんだては

・ごはん

・ポークカレーライス

・コーンサラダ

・牛乳

今日のメニューはみんな大好きなカレーです。楽しみに

待っていた人も多いことでしょう。サラダにはコーンが

たくさん入っています。コーンは野菜として食べるほかに、

油やでん粉、お茶、飼料など様々なものに活用されて

います。まさに万能野菜ですね。

今日は

　・セルフおにぎり（麦ご飯・のり）

　・豚肉とごぼうの甘辛いため（海苔で隠れています･･･）

　・さつまいものみそしる

　・牛乳

子どもたちのおにぎりをのぞきに行くと・・・

基礎工事中だったり・・・

恵方巻き状態だったり・・・

それぞれ　思い思いの　おにぎり体験のようで

今日のこんだては

・ミルクパン

・スパゲッティナポリタン

・イタリアンサラダ

・牛乳

 今日はイタリアンなメニューですが、実はナポリタンは日本

生まれの洋食メニューです。玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、

ケチャップなどを使って、みんな大好きナポリタンができ

あがります。どこか懐かしい味わいですね。

今日は

・ぷちまるごはん

・いわしみぞれに

・けんちんじる

・のり香味ふりかけ

・牛乳

臭みのある青魚ですが、しっかり味がついて柔らかく

美味しく頂きました。

ふりかけも嬉しいです(^^)

今日は　八代産のトマトを使った献立です

・ココアパン

・ミートボールのトマトスープ

・れんこんサラダ

・牛乳

そして、行事食として”節分豆”がついています。

私が小学生の頃もこの節分豆があり、

ぽんと上に放り投げ　口を開けて　落下したところを食べるということをしていました。

そして、先生に叱られました(^^;)

そんなことを思い出しながら　美味しく頂きました。

今日の献立です。

メインメニューはおでん

そしてごまネーズ和え

おでんの出汁は、昆布と削り節でとっているので、

うま味タップリです。

個人的には、おでんのウズラの卵が気に入っており、

最後に残して味わっています(^^)

今日は

・麦ご飯

・ちゃんこじる

・ししゃもフライ

・牛乳

ちゃんこは、鶏のつみれ。

一口の大きさで、味がしみて美味しく、身体も温まりました。

フライはサクサクの食感で、お魚苦手な子も、

美味しそうに食べていました。

郷土料理シリーズの最後は、熊本県。

・パインパン

・タイピーエン

・ツナマヨサラダ

・牛乳

パインパンとタイピーエンは、中学３年生生の

リクエストメニューです。

中３生にとって、給食を食べる日もあと少しですね。

今日のメニューの画像です

一見すると豚汁ですが、「めったじる」という名称です。

サツマイモを使った豚汁のことを言います。

「やたらめったら具を入れるから」という由来もあるようです。

副菜は、いわしのしょうがに　でした。

今日のこんだては、北海道の郷土料理です。

・セルフバーガー（まるパンカット）

・コーンクリームスープ

・さけフライ

・ノンエッグタルタルソース

・牛乳

今日のこんだてには、北海道が生産量・漁獲量全国第一位の

食材がたくさん使われています。玉ねぎ、にんじん、コーン、

牛乳、クリーム、鮭です。北海道の味を堪能しました。

今日のこんだては、和歌山県の郷土料理です。

・ごはん

・高野豆腐の卵とじ

・梅の香あえ

・牛乳

 高野豆腐とは、豆腐を凍らせ乾燥させた食べ物で、

和歌山県の高野山が発祥の地とされているそうです。

小さいおかずには、和歌山県特産品の梅が使われています。

ほどよい酸味が食欲をそそります。

今日から３０日まで全国学校給食週間です。今日のこんだては

高知県の郷土料理です。

・むぎごはん

・ぐる煮

・土佐酢あえ

・牛乳

ぐる煮の「ぐる」は高知県の方言で「仲間」という意味があります。

土佐酢あえには、糸かつおが入っていて、うまみたっぷりです。

外では、雪が降っています

教室は暖めていますが、廊下は寒い

こんな日の給食は

・こめこ入りカボチャパン

・ポトフ

・ほうれん草入りオムレツ

・牛乳

特に、ポトフが人気なのです

しっかり食べ尽くしています(^^)

つくって下さる方、運んで下さる方、

温かい給食　ありがとうございます。

カレーにごはんをのせたり・・・

ごはんにカレーをかけたり・・・

思い思いの食べ方で、美味しくいただきました。

副菜は、海藻サラダでした

今日は、宇城の小川町の特産品「しょうが」と不知火の「でこぽん」が

登場しました。

・ミルクパン

・しょうがたっぷりワンタンスープ

・デコポンサラダ

・牛乳

身体が温まるスープでした。

さて、美咲野小学校の給食時間は放送委員会の活動が活発です。

のぞいて見ると・・・

食べる人、マイクの前でしゃべる人・・・それぞれでした。

内容も工夫しながら、毎日頑張ってくれている放送委員会です。

１月１８日（木）お弁当の日です。

①「ありがとう」コース…感謝の気持ちを手紙で伝える

②「おにぎり」コース…おにぎりをつくって持ってくる

③「できたらいいな」コース…おかずを１品以上つくってみる

この３つのコースのどれかに取り組んでいます。

★お家の方がつくってくれたお弁当（１年生）

見ているこちらまで　幸せな気持になります。

★早起きしてじぶんでつくったおにぎり（４年生）

　マイクラ！と教えてくれました。

「ＴＮＴ」の文字が細かい

★キティちゃん弁当（６年生）

（食べている途中に写してごめんね…）

りぼんは、梅干しでうまーく表現(^^)

いつもの給食とは違う　昼食の風景でした。

今日のこんだては

・むぎごはん

・キムチぶたじる

・はるまき

・牛乳

 学校給食は今から１３５年前、明治２２年に始まったそう

です。おいしくて温かい給食が食べられることはとても

ありがたいことですね。今日も給食に感謝しながら、おい

しくいただきました。

今日は

・ミルクパン

・かぼちゃのポタージュスープ

・ナッツサラダ

・牛乳

給食準備中に教室を回ったら　　サラダが結構残っていたので

残滓が多いかな・・・と思っていましたが、

なんのなんの　子どもたちは美味しく食べ上げたようです

特にスープとパンの組合せは　「付けパン」ができる食べやすさが　　あるようでした

自分が子どもの時によくやっていた　みそ汁をご飯にかけて食べる…　その洋風版なのかなぁと思いました（笑・笑・笑）

冬の定番はおでんですね。

今日は、みそ味のおでんです。

・ぷちまるごはん

・みそおでん

・じゃこあえ

・牛乳

まろやかなみそ味が、具材にしっかり絡んでいました。

今日も、美味しくいただきました。

大きな口を開けて・・・

２年生の女の子　

１枚撮らせてね(^^)とお願いして　撮影しました

今日は

・セルフサンド（せわりパン・からいもサラダ）

・しるビーフン

・牛乳

人気のメニューです

そして　４年生の給食準備中の様子

かけ算九九マスターで　かけ算の復習中・・・

早いタイピングに　感激しました

今日のメニュー

・むぎごはん

・具だくさんみそ汁

・メンチカツ

・やきプリンタルト

・牛乳

今日の具だくさんみそ汁には、赤・黄・緑の３つのグループの

食べ物が入っています。それぞれの食べ物が体の中でどんな働き

をするのか、ぜひご家庭で話題にされてください。

初給食は中華メニュー

・麦ご飯

・八宝菜

・春雨サラダ

・牛乳

ご飯が進みました。

子どもたちも、なかなかの食欲

３年生の廊下の様子。

どの教室も、お代わりに並んでいます。

学校一　食べっぷりのいい３年生、身体も心も大きくなぁれ

今日は、セレクト給食

カップケーキを、いちごとチョコレートから選べました

私が選んだチョコレートのカップケーキは　こんな感じ

しっとり美味しかったです

献立は

・コッペパン

・かぼちゃのポタージュスープ

・アーモンドサラダ

・セレクトカップケーキ

・牛乳

吹雪くくらいの寒さでしたが、スープで身体が温まりました

今日のメニューは

・ごはん

・ヘルシーチンジャオロース

・つみれごぼうスープ

・牛乳

 チンジャオロースの「チンジャオ」はピーマンやししとう、

「ロー」は肉、「スー」は細切りという意味です。

今日はこんにゃくも入っていてヘルシーです。

いろいろな食感があっておいしい料理です。

今日のふるさとくまさんデーは

・なんかんあげどんぶり（むぎごはん）

・だいこんとわかめの酢の物

・牛乳

南関揚げが出汁をふくんで　ふわっとした食感が　卵とからんで

ご飯が　がつがつと進みました

我が家でも　挑戦してみたくなりました

今日は

・ミルクパン

・牛肉コロッケ

・ミネストローネ

・牛乳

コロッケの語源は、フランス語の「コルクの栓」という意味の

「クロケット」がなまったものなのだそうです

今日の給食のコロッケは、さくさくしていました

お代わりする子供たちも　多かったようです

今日は

・ぷちまるごはん

・いわししょうがに

・冬野菜のみそ汁

・牛乳

みそ汁は

白菜、大根、にんじん、ねぎ、さつまいも、そして豆腐　と

かなり具だくさん

この一杯で　お腹も心も満たされました

そして　温まりました

今日は

・ココアパン

・トマトオムレツ

・野菜と肉団子のスープ

・牛乳

オムレツの黄色が鮮やかで、スプーンで割るとトマトの赤が見えて

見た目もうれしいオムレツでした。

寒い日のあったかスープは、肉団子と野菜いっぱいで栄養満点でした。

今日は　NIE公開授業の日です

公開授業は、４年１組と６年３組

お客様も参観されます

しっかり食べて　午後に臨みたい今日の給食は

・ごはん

・さかなのチリソース和え

・味噌ワンタンスープ

・牛乳

　元気が出るメニュー(^^)　子供たちの活躍が楽しみです

今日は　お隣の室小学校の給食委員会が考案したメニューです。

何がスペシャルなのかと言いますと「旬の食材」を美味しく食べられる工夫をしたところです。

このカレーには、大根とサツマイモが入っています。

大根はジューシーで、おでんと違ったおいしさがありました。

そして、わかめサラダ付き。

むろっこたちが、考えたり話し合ったりする姿を想像しながら、

旬を味わいながら　美味しくいただきました

今日は

・ミルクパン

・とりすきうどん

・ごまネーズあえ

・牛乳

ごまネーズあえは、ごまとマヨネーズを合わせてあえたもの

マヨネーズの酸味が和らいで　ごまが香ばしく　我が家でも

時々登場します

今日の　ごまネーズ和えは　ひよこ豆たっぷり

お豆さんの栄養　満点でした　

おかずの中に見えるキューブ型の具材は、厚揚げです。

今日は

・ぷちまるごはん

・あつあげのそぼろに

・じゃこサラダ

・牛乳

かなりボリュームがある　和のメニューでした。

今日はイタリアン・・・

・こくとうぱん

・トマトクリームスパゲティ

・イタリアンサラダ

・牛乳

パスタはまろやかなトマト味で　美味しく頂きました

昼休み、たくさん遊んだ後は、授業参観です

今日は

・ごはん

・ちぐさやき

・のっぺいじる

・牛乳

ちぐざやきは「千草焼」。まるで千種類もの具が入っていることが

その名の由来だとか。実際は、６種類なのだそう。

食缶には、きれいに整列するように入っていました。

今日は　からいもデー

・麦ご飯

・八宝菜

・いもかりんとう

・牛乳

さつまいものかりんとうは、拍子切りにして揚げたさつまいもに

さとうと水を煮詰めて作ったたれを絡ませていました

さくっとした食感と甘みが広がる　優しい味でした

手間をかけて作ってくださっているんだな　と改めて感じました

今日は

・コッペパン

・こめこのクリームシチュー

・コーンサラダ

・牛乳

こんな寒い日のシチューは美味しいものです

子供たちも夢中になって食べています

パンの食べ方も豪快です　

今日は

・ぷちまるごはん

・ぐぞうに

・いわしおかかに

ぐぞうに（具雑煮）は、長崎の郷土料理なのだそうです

写真でもおわかりのように　たくさんの具材が入っていました

おもちではなく　すいとんが入っており　もっちり食感が

美味しかったです

今日の給食は　カレーライス

ごはんの上にかけたり

カレーの上にごはんをどーーんとのっけたり

思い思いの食べ方で　味わっています

今日の献立は

きのこ入りカレーライスとじゃこサラダでした

今日は

・むぎごはん

・いわしのしょうがに

・さつまじる

・牛乳

しっかり味の付いたお魚は、子供たちも好きなのだそう

３年生のおかわりの様子です

３年生は食欲旺盛で　食缶はいつも空っぽ

この食べっぷりが　頼もしいです

今日は

・こめこいりにんじんパン

・ミートボールのトマトスープ

・ブロッコリーサラダ

・牛乳

ミートボールは手作り

野菜もたくさんの温かいスープです

トマト苦手な子も美味しく食べられるかと・・・

今日も　美味しくいただきました

今日のメニュー

・ぷちまるごはん

・おやこに

・れんこんサラダ

・牛乳

おやこに（親子煮）は鶏肉と卵がメインでいろんな野菜も入っています

けっこう　食べ応えがあります

今日は　１・６年生の持久走がありました

空腹のお腹に　しみわたる味だったと思います

今日は和食の日なのだそう

それにちなんで

・ミルクパン

・にこみうどん

・かつのりサラダ

・牛乳

「かつのりサラダ」には、いとかつおと海苔が入っています

そして　うま味タップリのお出汁のうどん

とても　美味しく身体も温まりました

今日はこれから就学時健康診断です

新１年生が　美咲野小にやってきます

今日は

・コッペパン

・サーモンフライ

・ラビオリスープ

秋のサーモンのフライは　さくさくで美味しかったです

サーモンをパンに挟んで・・・

サーモンサンド

豪快な食べっぷりでした

今日は　大津町自慢の　からいもデー

・コッペパン

・タイピーエン

・かわり大学芋

・牛乳

かわり大学芋・・・見た目では分かりづらいですが

アーモンドが入っています

香ばしくて　おやつにも食べたい感じ・・・

大津町のからいもは　やはり美味しいです

今日は和のメニュー

・ごはん

・だいこんのそぼろに

・ひじきサラダ

・牛乳

大根の照り具合　写真から伝わるでしょうか

味がしみしみで　ほっこり柔らかく煮えていました

大根の　美味しい季節になりました

寒くなると恋しいシチュー

今日は

・コッペパン

・白菜のクリーム煮

・ナッツサラダ

・牛乳

色も鮮やかで食欲をそそる献立

肉団子をパンに埋め込んだオリジナルパンを　クリーム煮にＯＮ

欠席が多いので　残滓が増えてしまいがちですが

見事に完食の３年生

しっかり食べ込んで　寒さに負けない身体をつくってね