八代市立八竜小学校ホームページ
2020年9月の記事一覧
韓国家庭料理の味「チャプチェ」
本日の献立は、
麦ごはん、牛乳、チャプチェ、シューマイ、かき玉汁 です。
韓国の家庭料理「チャプチェ」は、日本でも定番化してきたように思います。今日の給食のチャプチェもとてもおいしかったです。ごはんに合うおかずというのは、やっぱり家庭的な味がしますね。
ボーノ!「ナポリタン」
今日の献立は、
ひのくにパン、牛乳、スパゲティナポリタン、グリーンサラダ、ヨーグルト です。
トマトケチャップ味の「ナポリタン」は、日本生まれのパスタ料理だそうです。本当においしいですよね。本場イタリアのパスタにも負けない味だと思います(と言っても、本場イタリアでパスタ食べたことはないのですが・・・)。
東陽名産「しょうが」の風味
9月28日月曜日の献立は、
麦ごはん、牛乳、魚のしょうがだれ、すまし汁、ごまあえ でした。
ご存じ、八代市東陽は「しょうが」の名産地です。この季節「新しょうが」が出回り始めます。旬の味を存分にお楽しみください。しょうがには体を温める効果もあるそうですので、これからのシーズンにぴったりですね。
「県産牛ステーキ」ぜひご家庭でも
今日の献立は、
麦ごはん、牛乳、県産牛ステーキ、みそ汁、生野菜サラダ です。
県産の農林水産物消費振興に向けて、子供達に「くまもと黒毛和牛」のお肉が提供されました。給食でステーキなんて子供達は幸せです。今朝のスクールバスの中もこの話題で盛り上がってました。
新型コロナの影響で、県産農林水産物の消費が低迷しているそうです。ご家庭でも是非県産食材の消費に取り組んでいただけたらと思います。
チャー麺・炒麺・パリパリ麺
本日の献立は、
黒糖パン、牛乳、チャー麺の野菜あんかけ、フルーツカクテル です。
中国料理の焼きそばである「チャー麺」は、漢字では「炒麺」と書くそうです。私的には「パリパリ麺」と言うことが多いのですが・・・
今日は、甘いパンや美味しいフルーツカクテルもあり、ボリュームたっぷりな給食でした。
日奈久で食べる「太刀魚」はまた格別!
今日の献立は、「ふるさとくまさんデー」です。
吹き寄せごはん、牛乳、太刀魚の唐揚げ、新しょうがのだご汁 です。
八代の特産品が目白押しです。「しょうが」は東陽の名産ですね。これから新しょうがが旬を迎えます。「太刀魚」はなんといっても八代海の恵みですね。八竜小のみんなは、本日日奈久ドリームランドに遠足に行きましたので、そこから見た八代海の特産品を美味しくいただきます。
「ま・ご・わ・や・さ・し・い」おじいちゃんおばあちゃんにも紹介しよう!
本日の献立「敬老の日メニュー」は、
ひじきごはん、牛乳、きびなごごまフライ、みそ汁 です。
ま…豆
ご…ごま
わ…わかめ(海藻)
や…やさい
さ…魚
し…しいたけ(キノコ)
い…いも
おじいちゃんおばあちゃんにも紹介して、長生きになってほしいスペシャルメニューでした。
不動の大人気「ポークカレーライス」
今日の献立は、
ポークカレーライス、牛乳、野菜サラダ、デザート です。
不動の大人気「カレーライス」は、高田小のみなさんのリクエストメニューです。やはりどの学校でも大人気ですよね。
今日も美味しくいただきました。
のどごしなめらか「冷やしうどん」
本日の献立は、
米粉入りにんじんパン、牛乳、魚の天ぷら、冷やしうどん、一食めんつゆ です。
冷たいうどんの「のどごし」がよく、ツルツル入っていきました。野菜も一緒に食べられてヘルシーな「冷やしうどん」でした。
米粉入りの「にんじんパン」のモチモチ感も最高です。
スパイシーな味「チリソース」
今日の献立は、
麦ごはん、牛乳、鶏肉と魚のチリソース、ワンタンスープ です。
「チリソース」の「チリ」とは、古代メキシコの言葉で「唐辛子」という意味だそうです。スパイシーな味で、残暑が厳しい今日でしたが、食欲が進みました。
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今日の給食
和食を味わう日!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、魚の塩こうじ焼き、みそ汁、ひじきの炒り煮でした。
今日は、和食を味わう日で、みそ汁に焼き魚にと和食のメニューでした。その中で、ひじきの炒り煮は、香ばしく、具材が煮汁を吸って口の中で旨味が広がり、ご飯が進みました。今日もおいしくいただきました。
ご飯が進むドライカレー!
今日の献立は、ドライカレー、牛乳、マカロニスープ、メロンでした。
今日は、子供たちの人気なメニューのひとつ、ドライカレーでした。ひき肉たっぷりに、にんじん・たまねぎ・大豆などを細かくして炒め、絶妙な味付けで、一口いただくと、もう箸が止まりませんでした。今日もおいしくいただきました。
旨味が濃厚 春雨のタンタン麺!
今日の献立は、ミルクパン、牛乳、春雨のタンタン麺、中華和え、メロンでした。
今日は、春雨のタンタン麺でした。コクのあるスープにつるんとした春雨が加わり、豚ひき肉や刻みねぎなどをのせ、旨味たっぷりの濃厚タンタン麺でした。箸が止まらず、あっという間に今日もおいしくいただきました。(写真には中華和えが写っていません)
栄養満点 かわりきんぴら!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、魚のフライ、みそ汁、かわりきんぴら、ジューシーでした。
今日のかわりきんぴらは、ごぼう、にんじん、こんにゃくの他にキャベツや茎わかめなどが入っていました。緑の彩りが加わり、栄養も満点でした。今日もおいしくいただきました。
子供たちが大好きなスパゲッティナポリタン!
今日の献立は、スパゲッティナポリタン、牛乳、パインサラダ、ジューシーでした。
今日は、子供たちが大好きなスパゲッティナポリタンでした。昔ながらにたまねぎ、ピーマン、ソーセージなどの具材も多く、運動会練習で疲れた後にするりと食べ、元気を取り戻しました。今日もおいしくいただきました。