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パリパリ焼きそば「炒麺(チャーメン)」

本日の献立は、

ひのくにパン、牛乳、焼きチャー麺、杏仁豆腐 です。

 

「チャー麺」とは、「炒麺」と書き、中華料理の焼きそばです。八竜小の「炒麺」は、油で揚げた麺に、豚肉・魚介類・野菜たっぷりの「あん」をかけて食べる「炒麺」です。いわゆる「パリパリ焼きそば」です。少し柔らかくなった麺が美味しいんですよね。

 

まうごつ はうごつ うなるごつ 美味しい給食 ごちそうさまでした。