八代市立八竜小学校ホームページ
今日の給食
その名も「元気のでるレバー」
本日の献立は、
麦ごはん、牛乳、元気のでるレバー、なめこのみそ汁、ピーナッツ和え
です。
レバーには、「鉄分」「ビタミンA」が多く含まれ、貧血予防、抵抗力増加などとても体によい食材です。苦手な子供達のために、給食の先生方がBBQソース風味してくれていますので、一口食べて「元気モリモリ」になりました。
今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食
ごちそうさまでした。
美味中華担々麺小籠包
今日の献立は、
ミルクパン、牛乳、担々麺(タンタンめん)、小籠包(ショウロンポウ)、きゅうりの中華和え です。
中華の美味のラインアップでした。タンタンめんのスープが、ゴマの風味でおいしくいただきました。ショウロンポウも本場の味でした。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食
ごちそうさまでした。
1年間に何個?
本日の献立は、
混ぜご飯、牛乳、さばゴマみそ煮、かき卵汁 です。
「卵」が人々に多く食べられるようになったのは、江戸時代の終わりの頃だと言われます。「明治維新」「文明開化」によって、卵を使ったいろいろな料理が広まったのでしょうね。
さて、私たちは1年間に何個ぐらい、卵を食べているのでしょうか。
日本人は平均で1年間に150個ぐらい食べているそうです。
今日も まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食
ごちそうさまでした。
夏の定番「ゴーヤチャンプル」
本日の献立は、
麦ごはん、牛乳、ゴーヤチャンプル、肉団子のスープ、一食のり佃煮
です。
沖縄料理「ゴーヤチャンプル」も、夏の定番として熊本でも愛されていますね。ゴーヤ(にがうり)には、「モモルデシン」という食欲増進の成分が含まれているそうです。しっかり食べて、暑さに負けない体をつくっていきたいですね。
今日も まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食
ごちそうさまでした。
ふるさとくまさんデー
今日の献立は、
麦ごはん、牛乳、たこの唐揚げ、みそ汁、じがいものきんぴら、ふりかけ です。
本日は、熊本県の旬の食材や郷土料理を子供達に味わってもらう「ふるさとくまさんデー」。今日の旬の食材は八代鏡町特産のじゃがいも「愛ポテト」と天草特産「たこ」です。なんと二品も登場です。おいしくいただきましょう。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食
ごちそうさまでした。
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今日の給食
ふるさとくまさんデー!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、魚のサラ玉ソースかけ、黒皮かぼちゃのみそ汁、春キャベツのおかかあえでした。
黒皮かぼちゃは、熊本の風土に合うように品種改良をされたそうです。煮崩れしにくく、日本食との相性がよく、今日のみそ汁にも合いました。今日も熊本の食材を味わいながら、おいしくいただきました。
手作りチーズ蒸しパン!
今日の献立は、チーズ蒸しパン、牛乳、春のポトフ、グリーンサラダでした。
今日は、子供たちが大好きな蒸しパンでした。しかも給食の先生方の愛情のこもった手作りでした。しかもチーズもあって、今日もおいしくいただきました。
煮汁たっぷり信田煮!
今日の献立は、まぜご飯、牛乳、信田煮、すまし汁でした。
信田煮とは、油揚げを使った煮物の一種で、主に油揚げの中に、鶏肉、豆腐、野菜等を入れて、しょうゆや砂糖で味付けをします。今日の信田煮も一口噛むと煮汁がじゅわっと口の中に広がり、ご飯が進みました。今日もおいしくいただきました。
野菜たっぷりミネストローネ!
今日の献立は、ミルクパン、牛乳、ミネストローネ、鶏肉のからあげ、コーンサラダでした。
ミネストローネは、イタリアの家庭料理です。材料は時に決まっておらず、季節や地域で使う野菜を取り入れるそうです。今日もたまねぎ、ベーコン、にんじんなど具だくさんの野菜スープでした。今日もおいしくいただきました。
爽やかな香りしそあえ!
今日の献立は、麦ごはん、牛乳、肉じゃが、しそあえでした。
今日のしそあえは、しその香りに、新鮮なきゅうりやキャベツのシャキシャキ感が混ざり、爽やかでした。肉じゃがとの相性もよく、ご飯が進みました。今日もおいしくいただきました。